的誕生要歸功于巴黎和倫敦的相愛相殺。1851年完成工業革命的英國在倫敦海德公園舉辦了第一屆萬國博覽會，邀請世界各國去展示他們的工業產品，倫敦大出風頭。1855年，拿破侖三世花巨資在巴黎舉辦了第二屆萬國博覽會。法國的工業比不上英國，于是在工業的基礎上加入了藝術和農業作為展覽主題。波爾多紅酒分級標準就是這次萬國博覽會頒布的。

1862年，英國舉辦了第三屆萬國博覽會，不僅第一次展示了電報，海底電纜和塑料等發明，還請了意大利威爾第寫了首康塔塔在展會上首演。這次展會有將近六百萬人參加，倫敦再次成為了全世界的焦點。不過互相攀比不會停止。新一輪競演中，拿破侖三世提前3年就宣布1867年法國要舉行隆重的世博會，他還早早的給俄國沙皇，英國國王，奧斯曼帝國蘇丹，埃及總督，普魯士鐵血宰相卑斯麥等等都發了邀請函。這次博覽會盛況，有超過五萬個參展商參加，比倫敦多了整整一倍。游覽者接近一千萬，在那個時代簡直是一個天文數字。

巴黎試圖在各個方面都碾壓倫敦，所以園藝也不會放過。前一屆倫敦的博覽會不僅用多種熱帶植物把會場裝扮的很異域風情，而且會場安排在肯辛頓區英國園藝協會的花園旁邊。參觀者被植物獵人帶回英國的新奇植物給鎮住了。這次法國人準備直接在會場入口處建造一個大花園。可是做成什么樣才能勝過英國人的新奇植物兔年春節綠雕呢？

后來法國園丁受德國鑲嵌細工家具的啟發，將彩色的地植被拼接在一起，描畫出了三個花毯圖案，包括巴黎的huizhang，一只蝴蝶和一個阿拉伯花瓶。很快，這種園藝形式迅速的在法國各個城市流行開來，并且被命名為“Mosaiculture”，意思是‘馬賽克雕塑’。

但是并非所有人都喜歡這種藝術形式，兔年春節綠雕擺放花藝，不少法國園藝家認為這是迎合流行文化的園藝形態。更重要的是他有德國藝術的影響，血統不正。馬賽克雕塑在法國的繁榮一直持續到上個世紀六十年代，之后便慢慢衰落。

1962年，美國佛羅里達的迪士尼樂園想把灌木修剪成卡通人物的形象。為了方便工人操作，他們用鋼架做成人物輪廓，套在黃楊的外面。但是這種傳統的Topiary需要很長的時間才能成行，后來他們想到了更簡單更迅速的方法，直接在人物造型的鋼架上鋪滿種植土，然后用不同顏色的植物拼出人物形象。這種鋼架結構的運用讓傳統的馬賽克雕塑產生了更多的可能性，設計師可以實現更加復雜的造型設計，大型植物雕塑擺放，春節絹花造型，這是真正意義上的現代綠雕的開端。

2000年，加拿大蒙特利爾市舉辦了第一屆international綠雕大賽。此后，international綠雕協會先后在中國上海，日本濱松，美國亞特蘭大和土耳其安塔利亞等地舉辦了大型的綠雕比賽和展覽，其中有不少創意superexcellent的作品。此后，綠雕藝術正得到全球范圍內的廣泛關注。

中國的綠雕始于60年代，當時的綠雕主要受古羅馬模紋綠雕的影響，圖案以模紋為主，造型設計簡單，骨架結構簡陋，可供選用的植物種類、色彩單一，景觀效果一般。

改革開放后，造型從簡單的花籃式樣發展到復雜的雙檐亭、寶塔、龍、鳳、大象、熊貓等形象，骨架結構也從initially磚砌結構發展到鋼木結構，綠雕造型更為準確，細部圖案紋理刻畫更為細膩。此后每一次重大的international活動比如亞運會，奧運會，世博會，G20，進博會等等都少不了綠雕的參與。雖然中國園藝totally落后歐美幾十年，但是綠雕制作技術卻是真正甩了其他country三條街。

現在新型綠雕已經成為主流，仿真植物的面世，讓真植物逐漸淡出市場，從前設計師不光需要設計造型，更需要設計師totally了解植物特性，既要保證花期交替的合理運用，又要保證株型高低的合理搭配，異常的復雜。仿真植物則不需要如此復雜，任何人都可以嘗試搭配設計，可以隨意組合，一些復雜的綠雕造型，真植物無法做到，仿真植物就可以輕松實現。